Acheteur(euse)

Salarié dans l'industrie ou dans la grande distribution, l'acheteur choisit les produits selon des critères précis de coût et de qualité, sélectionne les fournisseurs et négocie les meilleures conditions d'achat (prix, délais de livraison). La fonction, indispensable dans les entreprises, connaît une forte expansion. Mais le niveau de recrutement est rarement inférieur à bac + 4, et les places restent chères.

Trouver les bons fournisseursAcheter, cela semble simple ! Pourtant, la mission de l'acheteur ne se limite pas au choix des produits. Il doit aussi sélectionner les fournisseurs et mener avec eux les négociations. Sa mission : obtenir le meilleur rapport qualité/prix. Objectif pour son entreprise : réduire le plus possible les coûts et les stocks, et augmenter ainsi son chiffre d'affaires.
Négocier pour réduire les coûtsL'acheteur prospecte les fournisseurs dont les prestations sont susceptibles de l'intéresser. Il prend connaissance de la qualité et du prix des marchandises, des quantités disponibles, des délais de livraison, etc. Puis il essaie d'obtenir les conditions d'achat les plus avantageuses possibles. Si son interlocuteur reste intransigeant, l'acheteur peut modifier sa stratégie et lui laisser entendre qu'il négociera avec un autre fournisseur...
Grandes surfaces et industrieDans la grande distribution, l'acheteur est chargé d'un produit vendu par l'hypermarché (produits laitiers, chaussures, boissons, audiovisuel, etc.).
Dans l'industrie, sa fonction est axée sur l'approvisionnement en matériaux et en matériels (machines-outils, équipement informatique...) destinés à la fabrication en usine.

Des interlocuteurs diversPour connaître les besoins en produits de son entreprise, l'acheteur dialogue avec des interlocuteurs variés. Dans l'industrie, il travaille étroitement avec les services production et qualité. Dans la distribution, il consulte les chefs des ventes et les directeurs de magasin.
En contact permanent avec les fournisseurs, il les reçoit ou négocie directement par téléphone.
Une certaine mobilité exigéeIl est également amené à se déplacer pour rencontrer divers interlocuteurs et participer à des présentations de produits et à des salons (alimentaires, viticoles, etc.). Son métier l'amène à effectuer de nombreux voyages, parfois imprévus, sur une zone géographique plus ou moins étendue. Éventuellement à l'étranger, s'il traite avec des fournisseurs européens par exemple.
Des responsabilités étenduesLes responsabilités de l'acheteur n'ont cessé de s'étendre. Lorsqu'il conclut un contrat de plusieurs centaines de milliers d'euros, il engage financièrement son entreprise.
Par ailleurs, lors de la négociation des contrats annuels de distribution (en début d'année, pendant les périodes de pointe de production dans l'industrie), l'acheteur est soumis à une forte pression.

Plusieurs secteurs possiblesL'acheteur peut travailler dans l'industrie, la distribution, le secteur public et, de plus en plus, dans les services. Dans la distribution , il est salarié d'une centrale d'achats (la structure qui achète aux fabricants des produits pour différentes enseignes comme Auchan, Intermarché...) ou d'un magasin. Dans ce cas, il exerce souvent, en même temps, le métier de chef de rayon. Dans l'industrie , son poste est rattaché au service des achats.
Des places rares et chèresSi la fonction prend de l'importance, le nombre d'acheteurs reste limité en France. On les trouve surtout dans les structures de plus de 200 salariés. Certains secteurs recrutent plus que d'autres : un emploi sur deux est proposé dans l'industrie.
Des postes évolutifsLes jeunes diplômés débutent généralement au poste d'assistant acheteur. Dans les grandes entreprises , ils peuvent décrocher le statut cadre dès leur embauche. Avec de l'expérience, ils peuvent évoluer vers un poste de responsable, de directeur des achats ou du service approvisionnements. Dans la distribution , vers le poste de chef de groupe.
Salaire du débutantDe 1800 à 2500 euros brut par mois.

Entre intuition et rigueurUne réelle curiosité est indispensable à l'acheteur pour bien connaître les produits, leurs caractéristiques, leurs évolutions techniques. Rigueur et méthode lui permettent de se constituer une documentation importante, constamment mise à jour. Il surfe quotidiennement sur l'internet pour anticiper l'évolution du marché et s'informer sur les nouvelles tendances.
Stressés s'abstenir !Ce marathonien de la négociation doit savoir argumenter et convaincre. L'esprit d'initiative et un excellent relationnel sont deux points forts, de même qu'une personnalité affirmée, le sens de l'écoute et du dialogue. Résistant et motivé, celui qui choisit ce métier sait gérer le stress mieux que personne !
Double compétence appréciéeDans l'industrie, une double compétence technique et commerciale devient une nécessité. Et à l'heure de l'ouverture internationale, la pratique de l'anglais, voire d'une seconde langue étrangère, se révèle indispensable.